Maki de noël
& verrine mousse de betterave et d'avocat
Pour un apéritif de noël facile à faire avec des enfants
Ingrédients
-
Makis
-
Tapenade
-
Confit de tomate
-
Graines de sésame
-
Pain de mie
-
Graines de pavot
-
Beurre doux
-
Verrines
-
Betterave
-
Avocat
-
Boursin
Préparation
Pour un apéritif de noël facile à faire avec des enfants
Makis
Étaler les tranches de pain de mie, et tartinez la moitié de tapenade et l'autre du confit de tomate.
Roulez les tartines en boudin.
Faire fondre le beurre et badigeonner des boudins puis les roulez dans les graines de sésame et les graines de pavot.
Mettre dans du film plastique et réserver au frais plusieurs heure avant de les couper.
Verrines
Mixer une petite boite de betterave avec une grosse cuillère de boursin.
Mettre dans le fond d'une verrine.
Mixer l'avocat avec une grosse cuillère de boursin et du jus de citron (pour l’oxydation).
Mettre au dessus de la mousse de betterave, conservez au frais.
Conservez au frais avant de déguster
Avis
Ingrédients
| Makis | |
| Tapenade | |
| Confit de tomate | |
| Graines de sésame | |
| Pain de mie | |
| Graines de pavot | |
| Beurre doux | |
| Verrines | |
| Betterave | |
| Avocat | |
| Boursin |
