Biscuits palmier
Une pâte feuilletée qui traine dans le frigo!
Ingredient : Beurre doux
Beurre doux
Maki de noël
& verrine mousse de betterave et d'avocat
Pour un apéritif de noël facile à faire avec des enfants
Coquille st Jacques
Revisite pour le défi mer
Dorade grillée et banane plantain
Finir le périple en Côte d'Ivoire dans un plat sucré salé
Gâteau aux chocolats 3 étages
& crème au beurre
Gâteau aux 2 chocolats que j'ai réalisé pour la fête des pères,
Cake au poulet et poivrons
Le cake est pour moi le moyen de finir des ingrédients qui trainent dans le frigo, un repas simple et rapide qui se garde 3 jours.
Brownie au chocolat blanc & noix de pécan VIDEO
Une pure gourmandise a déguster autour d'un thé
Muffin de pomme caramel VIDÉO
& sa crème mascarpone cannelle
Façon original de présenter des muffins en sorte de biscuits fourrés à la crème.
Cupcakes de Pâques
décoration crème au beurre
C'est si simple de rendre original un simple cupcake grâce à la crème au beurre, de colorants et de douilles.
Mouton de pâques
Gâteau génoise et crème mascarpone
Ce que j'adore dans les fêtes c'est que l'on peut laisser place à la fantaisie et la création. Voici mon gâteau de Pâques 2017
Cookies flocons d’avoine et smarties
Les cookies, le biscuit du gouter par excellence avec un grand verre de lait, se décline à l’infini en sucré et même en salé.
Saint Patrick Sole limande en croute d’herbes
purée de brocolis & salade
Le poisson en croute est une bonne alternative pour faire apprécier du poisson au plus récalcitrant :) En croute d'herbes, d'épices ou de chorizo à chacun sa préférence.