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Riz exotique au cookeo

Riz exotique au cookeo

Caractéristiques:
  • Sucré-salé

Ingrédients

Préparation

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Un plat sucré salé

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Étape 1
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Préparer tous les aliments:
Couper en morceaux le poulet, éplucher et couper en lamelles les oignons, faire la même chose avec le poivron. Couper les tranches d'ananas en morceaux.

Mettre le cookeo en mode manuel, cuisson classique et mode dorer.
Mettre une cuillère d'huile dans le cookeo et faire dorer l'oignon et poivron environ 4min, puis ajoutez l'ananas. Laissez de nouveau cuire 2min.

Ajouter le reste des ingrédients, le bouillon, le riz (minimum 10 min de cuisson), le poulet, le jus d'ananas et l'eau. Ne pas oublier le curry saler et poivrer également.

Lancer le programme mode sous pression 16min.

Déguster à la fin du programme avec de la coriandre et du jus de citron vert.

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  • Moyen

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Ingrédients

Ajuster les portions :
4 Filet de poulet
8 tranches Ananas
300g Riz
2 Oignon
1 Poivron ou un mélange
1càs Curry
Coriandre
Citron vert
Cube bouillon
200ml Eau
100ml Jus d'ananas

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