Riz exotique au cookeo
Ingrédients
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4 Filet de poulet
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8 tranches Ananas
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300g Riz
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2 Oignon
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1 Poivronou un mélange
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1càs Curry
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Coriandre
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Citron vert
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Cube bouillon
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200ml Eau
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100ml Jus d'ananas
Préparation
Préparer tous les aliments:
Couper en morceaux le poulet, éplucher et couper en lamelles les oignons, faire la même chose avec le poivron. Couper les tranches d'ananas en morceaux.
Mettre le cookeo en mode manuel, cuisson classique et mode dorer.
Mettre une cuillère d'huile dans le cookeo et faire dorer l'oignon et poivron environ 4min, puis ajoutez l'ananas. Laissez de nouveau cuire 2min.
Ajouter le reste des ingrédients, le bouillon, le riz (minimum 10 min de cuisson), le poulet, le jus d'ananas et l'eau. Ne pas oublier le curry saler et poivrer également.
Lancer le programme mode sous pression 16min.
Déguster à la fin du programme avec de la coriandre et du jus de citron vert.
Avis
Ingrédients
4 Filet de poulet | |
8 tranches Ananas | |
300g Riz | |
2 Oignon | |
1 Poivron | |
1càs Curry | |
Coriandre | |
Citron vert | |
Cube bouillon | |
200ml Eau | |
100ml Jus d'ananas |