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Ananas farci à la thaïlandaise

Ananas farci à la thaïlandaise

Caractéristiques:
  • Epicé

Recette pleine de saveur asiatique, avec une belle présentation

Ingrédients

Préparation

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Recette pleine de saveur asiatique, avec une belle présentation

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Étape 1
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- Couper l'ail, l'oignon, les tomates et le poivron en petits morceaux,
- Faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile,
- Cuire le riz en même temps,
- Couper l'ananas en deux (attention à vous)
- Creuser l'intérieur de l'ananas, et couper en morceaux la chair
- Ajouter aux légumes le riz cuit, l'ananas et le lait de coco,
- Couper en morceaux le jambon et la coriandre, ajouter à la préparation au dernier moment,
- Remplir les ananas, se mange chaud ou froid

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  • Moyen

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Ingrédients

Ajuster les portions :
1 Ananas
10 cl Lait de coco
60 g Riz
2 branches Coriandre
2 Tomate
1 Poivron
1 gousse Ail
1/4 Oignon
2 tranches Jambon

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