Chai latte express
Caractéristiques:
Boisson douce et épicée
Ingrédients
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300ml Lait d'amande
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5 Cardamome
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3 Clous de girofle
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1 Cannelle
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1 Badiane
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1càc Thé noir
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50ml Eau
Préparation
Étape 1
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Pour une facon express je ne fais pas d'un coté le thé noir épicé et de l'autre le lait sucré mais je fais mon mélange en une fois.
Dans une casserole mettre tous les ingrédients et mettre à chauffer à feu doux jusqu'à frétillement (pas à ébullition)
Filtrer les épices et servir. Se boit chaud ou froid.
J'ai servi avec des Napolitaines (recette corrigée à venir) pâtisserie Mauricienne.
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