Semoule et pois chiches à la tomate

Caractéristiques:

Recette express quand on a pas le temps mais un plat nourrissant tout de même.

Ingrédients

1 verre semoule
1 verre Eau
250g Pois chiche
2 càs Tomate concentrée
250g Concassé de tomate
Piment de Cayenne
Ras el hanout

Préparation

Recette express quand on a pas le temps mais un plat nourrissant tout de même.

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Étape 1

Marquer comme terminé

- Mesurer le même volume d'eau que de semoule avec un verre et faire chauffer l'eau,
- Pendant ce temps chauffer les pois chiches avec la tomate concentrée et le concassé,
- Mettre la semoule dans une assiette creuse ajouter un filet d'huile d'olive, ajouter les épices selon vos gouts,
- Verser l'eau bouillante sur la semoule et laisser gonfler 1min, égrainer avec une fourchette et ajouter les pois chiches.