Pizza poivrons & chorizo
Caractéristiques:
Cuisine:
La pizza tout le monde aime ça en faire une maison c'est garantir de faire plaisir à tous en variant les gouts
Ingrédients
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Crème de poivrons
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3 poivrons Poivronen garder pour la garniture
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1 gousse Ail
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2 pièces Tomate séchée
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2 càs Ricotta
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Pizza
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1 pièce Pâte à pizza
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1 boule Mozzarella
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8 tranches Chorizo fort
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2 càs Tomate concentrée
Préparation
La pizza tout le monde aime ça en faire une maison c’est garantir de faire plaisir à tous en variant les gouts
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Étape 1
Marquer comme terminé
Crème de poivron
- Couper en morceaux les poivrons, en veillant à en garder une partie pour la garniture,
- Disposer sur une plaque au four et cuire 30-40 à 180°
- Une fois cuit on les mixe avec la gousse d'ail, la tomate séchée et la ricotta.
Étape 2
Marquer comme terminé
Pizza
- Etaler la pâte à pizza,
- Ajouter de la crème de poivron mélanger à de la tomate concentrée,
- Disposer le chorizo, la mozzarella et le poivron cru couper en cube,
- Cuire 15min à 200°
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Ingrédients
Ajuster les portions :
Crème de poivrons |
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| 3 poivrons Poivron | |
| 1 gousse Ail | |
| 2 pièces Tomate séchée | |
| 2 càs Ricotta | |
Pizza |
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| 1 pièce Pâte à pizza | |
| 1 boule Mozzarella | |
| 8 tranches Chorizo fort | |
| 2 càs Tomate concentrée | |
