Bowlcake Cœur Fondant Chocolat et Toppings Fruités
Quoi de mieux qu’un bowlcake au chocolat pour démarrer la journée ou se faire plaisir à tout moment ? Avec son cœur fondant au chocolat et ses toppings fruités, cette recette est une ode à la gourmandise. Facile à préparer et prêt en quelques minutes, il combine douceur chocolatée et fraîcheur des premières fraises et framboises.
Ingrédients
- 1 œuf
- 40 g flocons d’avoine
- 1 c à c levure chimique
- 2 c à s lait (végétal ou classique)
- 1 c à s yaourt nature
- 1 c à s sirop d’agave (ou miel)
- 1 carré chocolat noir pour le cœur
Pour les toppings
- Quelques fraises et framboises fraîches
- 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat
- 1 cuillère à café de noix de coco râpée
- Un filet de sirop d’agave pour le nappage
Instructions
- Dans un bol, mélange l’œuf, les flocons d’avoine, la levure chimique, le lait, le yaourt et le sirop d’agave jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Place le carré de chocolat noir au centre en appuyant avec une cuillère dans la préparation
- Fais cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes (ou au four à 180°C pendant 15 minutes) selon la puissance de ton appareil.Laisse refroidir légèrement avant de démouler ou de déguster directement dans le bol.
- Ajoute les toppings : dispose les fraises et framboises, saupoudre de pépites de chocolat et de noix de coco râpée, puis termine avec un filet de sirop d’agave.
- Ce bowlcake au cœur fondant chocolat est une véritable explosion de saveurs et de textures ! Facile, rapide et personnalisable selon vos envies, il est parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou une pause réconfortante. N'attendez plus pour essayer cette recette et partager vos créations printanières !
