Maju – Pudding Chia & Biscuits Amande Banane
Ingredients
Pudding Chia – Compotée fraise
- 4 c à s graines de chia
- 200 ml lait d'amande
- 3 c à s compotée de fraise
- 50 g poudre d'amande
- 1 banane
- cannelle ou vanille
Instructions
Pudding Chia au Lait d’Amande avec Compotée de Fraise
- Mélangez 4 cuillères à soupe de graines de chia avec 200 ml de lait d’amande dans un bol ou un verre. Remuez bien et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure (idéalement toute la nuit), en remuant de temps en temps pour éviter que les graines ne s’agglutinent. Une fois le pudding pris, ajoutez une généreuse couche de compotée de fraise maison sur le dessus pour une touche fruitée et acidulée
Biscuits Banane-Amande :
- Dans un bol, écrasez une banane mûre et mélangez-la avec 50 g de poudre d’amande et une pincée de cannelle pour relever les saveurs. Formez des boules de pâte (vous pouvez en faire 3 grosses ou 4 moyennes, selon votre préférence) et aplatissez-les légèrement à l’aide d’une fourchette pour leur donner une jolie texture sur le dessus. Disposez-les sur un papier cuisson adapté et faites-les cuire dans votre air fryer pendant environ 10 minutes à 180 °C, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Ce duo ravira vos lecteurs avec sa simplicité et ses saveurs naturelles. Une touche de croquant, un soupçon de douceur, et un goût maison incomparable ! 🍓🍪✨
