Dans un bol, écrasez une banane mûre et mélangez-la avec 50 g de poudre d’amande et une pincée de cannelle pour relever les saveurs. Formez des boules de pâte (vous pouvez en faire 3 grosses ou 4 moyennes, selon votre préférence) et aplatissez-les légèrement à l’aide d’une fourchette pour leur donner une jolie texture sur le dessus. Disposez-les sur un papier cuisson adapté et faites-les cuire dans votre air fryer pendant environ 10 minutes à 180 °C, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.