Offrez-vous un petit-déjeuner équilibré et plein de fraîcheur avec ce porridge crémeux à la banane et graines de chia, surmonté d'un délicieux duo de kiwi et banane. Simple à préparer, il est idéal pour commencer la journée en pleine forme !
- 40-60 g flocons d'avoine
- 250 ml lait (végétal ou classique, selon votre préférence)
- 1/2 banane bien mûre (écrasée)
- 1 c à s graines de chia
- 2 c à s miel ou sirop d'érable
- 1/2 banane en rondelles
- 1 kiwi
Dans une casserole, mélangez les flocons d'avoine, le lait et la banane écrasée. Ajoutez les graines de chia et remuez bien.
Faites cuire à feu moyen-doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que le porridge épaississe et atteigne la consistance souhaitée (environ 5-7 minutes).
Retirez du feu et, si vous le souhaitez, ajoutez un peu de miel ou de sirop d'érable pour sucrer légèrement.
Versez le porridge dans un bol. Disposez joliment les morceaux de kiwi et les rondelles de banane en topping.
Et voilà, un porridge crémeux et savoureux prêt à être dégusté ! Ce mélange de textures et de saveurs entre la douceur de la banane et la fraîcheur du kiwi fera de votre matinée un moment encore plus agréable. Dites-moi ce que vous en pensez ou si vous souhaitez explorer d'autres variations gourmandes ! 🥝🍌✨