Salade fraîche et colorée aux fleurs comestibles
Cette salade est une véritable œuvre d’art culinaire qui allie fraîcheur, couleur et originalité. Avec ses fleurs comestibles délicates et ses légumes croquants, elle surprendra et ravira vos convives. Idéale pour une entrée légère ou un plat raffiné lors des journées ensoleillées !
Ingrédients
- Roquette
- Tranches de radis pastèque
- Concombre en rubans
- Fleurs comestibles (pensées, capucines, etc.)
- Vinaigrette légère (huile d’olive, jus de citron, sel, poivre)
Instructions
- Cette salade est un équilibre parfait entre textures et saveurs. La roquette apporte une légère amertume qui contraste avec la douceur du radis pastèque. Les rubans de concombre ajoutent fraîcheur et croquant, tandis que les fleurs comestibles offrent une touche poétique et subtilement parfumée. La vinaigrette légère à l’huile d’olive et au citron sublime l’ensemble sans masquer les saveurs naturelles des ingrédients. Un véritable festival de couleurs et de goût !
- Laissez-vous séduire par cette salade originale qui mêle esthétique et gourmandise. Parfaite pour les repas estivaux ou pour ajouter une touche de sophistication à votre table, elle émerveillera autant vos papilles que vos yeux. Bon appétit !
