Matcha Porridge Gourmand au Lait d’Amande
Envie d'un petit-déjeuner à la fois sain et délicieux ? Ce porridge au matcha, agrémenté de lait d'amande et garni de banane et noix de coco, est une combinaison parfaite de saveurs et de bienfaits. Facile à préparer, il saura enchanter vos papilles tout en boostant votre énergie pour bien démarrer la journée !
Ingredients
- 40-60 g flocons d'avoine
- 250 ml lait d'amande
- 1 c àc poudre de matcha
- 2 c à s sirop d'érable ou miel
- 1 c à s coco râpée
- 1 banane
Instructions
- Dans une casserole, mélangez les flocons d'avoine, le lait d'amande et la poudre de matcha. Remuez bien.
- Faites cuire à feu moyen en remuant jusqu'à épaississement (5-7 minutes)
- Hors du feu, ajoutez le sirop d'érable ou miel si désiré, puis mélangez
- Versez dans un bol, ajoutez les rondelles de banane et saupoudrez de noix de coco râpée. Optionnel : un soupçon de graines de chia pour un petit croquant.
- Voilà, un porridge aussi nutritif que savoureux prêt à être dégusté ! Ce mélange équilibré de douceur et de saveurs exotiques vous fera voyager à chaque bouchée. Régalez-vous et laissez-moi savoir si vous souhaitez explorer d'autres recettes gourmandes. 🍵🍌🥥
