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Beignets au pomme à la poêle

Name: Beignets au pomme à la poêle
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Pomme: 2; Oeuf: 2; Farine: 125g; Lait: 125g; Sucre: 20g; Levure chimique: 1 càc; Beurre demi-sel; Cannelle

Ingrédients

2 Pomme
2 Oeuf
125g Farine
125g Lait
20g Sucre
1 càc Levure chimique
Beurre demi-sel
Cannelle

Préparation

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Étape 1

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Mélanger la farine, les oeufs le lait, un sachet de sucre vanillé et l'arôme au choix
Éplucher les pommes couper en tranches et enlever le coeur
Faire chauffer la poêle avec du beurre
Tremper les tranches de pommes dans la pâte et cuire entre 5 et 10min en les retournant à mi cuisson.
Pour accélérer cette étape si vous voulez une pomme fondante vous pouvez la passer au micro ondes 3min avec un fond d'eau pour commencer à les ramollir.

Ajouter du sucre glace au moment de servir.
A défaut de sucre glace ajouter du sucre dans la pâte directement