
Élixir de l’Aube : Thé Glacé d’Ostara aux Agrumes et Fleurs
À Ostara, l’équinoxe de printemps, la lumière et l’obscurité s’équilibrent, et la nature s’éveille dans une danse de renouveau. Les druides célébraient ce moment sacré avec des infusions florales et des offrandes aux esprits des bois. Ce thé glacé, vibrant et lumineux, est une potion de fraîcheur pour honorer la vie renaissante.
Ingrédients
- 2 c. à soupe de thé vert Sencha ou Lady Pink (framboise/bergamote)
- 1 litre d’eau pure de source
- 1 citron bio (tranché finement)
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- 1 c. à soupe de miel doré (optionnel)
- Fleurs comestibles (pensées, violettes, primevères) pour la touche féerique
Instructions
- Infuse le thé à froid : place les feuilles dans l’eau à température ambiante et laisse reposer 1 à 2 heures
- Filtre l’infusion et ajoute les tranches de citron, la menthe et le miel.
- Verse dans une carafe ornée de fleurs, ajoute les glaçons et laisse reposer au frais encore 30 minutes.
- Servez dans des verres décorés, avec une fleur flottante et une incantation de renouveau.
- Ce breuvage, clair comme l’aube et parfumé comme les jardins secrets, est une offrande à la jeunesse du monde. À Ostara, chaque gorgée est une promesse : celle d’un printemps fertile, d’un cœur léger, et d’une magie qui bourgeonne. Bois lentement, ressens la terre vibrer sous tes pieds, et laisse la lumière t’envahir.