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Spaghettis aux palourdes

Spaghettis aux palourdes

Ingrédients

Préparation

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Simple et express

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Étape 1
Marquer comme terminé

Faire cuire des pâtes.

Étape 2
Marquer comme terminé

Ciseler une gousse d'ail finement.

Étape 3
Marquer comme terminé

Passer les palourdes plusieurs fois sous l'eau clair, jeter les palourdes qui sont ouvertes elles ne sont pas propre à la consommation

Étape 4
Marquer comme terminé

Mettre le beurre à fondre dans une casserole ou poêle avec un couvercle, ajouter l'ail quand il est fondu mélanger quelques minute puis ajouter les palourdes et le vin blanc mélanger une dernière fois et couvrir 3min sans y toucher.

Étape 5
Marquer comme terminé

Ajouter les pâtes avec les palourdes mélanger, ajouter du persil et déguster.

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  • 10min
  • Personnes 1
  • Moyen

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Ingrédients

Ajuster les portions :
200g Palourdes
100g Spaghetti
Persil
10cl Vin blanc
1 gousse Ail
10g Beurre demi-sel

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