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Samoussa bœuf carotte

Samoussa bœuf carotte

Caractéristiques:
  • Epicé
  • Gourmand

Ce beignet indien croustillant et de forme triangulaire à farcir selon vos gouts

Ingrédients

Préparation

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Ce beignet indien croustillant et de forme triangulaire à farcir selon vos gouts

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Étape 1
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- Râper la carotte et couper la gousse d'ail en petits morceaux,
- Éplucher et couper en morceaux l'oignon,
- Mettre l'oignon à suer dans une poêle avec du sel, poivre et le gingembre,
- Ajouter la carotte et le steak haché, laisser cuire à feu doux,
- Réaliser le pliage des samoussas avec la garniture,
- Mettre au four 10min à 180°

Avis

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  • 3 148 Vues
  • 25min
  • Personnes 3
  • Difficile
  • 180°

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Ingrédients

Ajuster les portions :
5 Feuille de brick
2 Steak
1 Carotte
1/2 càc Gingembre
1 Ail
1 Oignon

Informations nutritionnelles

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