Nouilles et légumes façon asiatique
Caractéristiques:
Ingrédients
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Nouilles
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1 Oignon
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1 Brocolis
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1 Blanc de poireau
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5càs Sauce soja
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1càs Gingembre
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1càs Sésame
Préparation
Étape 1
Marquer comme terminé
Faire chauffer l'eau pour les nouilles.
Éplucher et émincer l'oignon, couper les bouquets du brocolis et couper en lamelle le poireau.
Laver le poireau et le brocolis.
Lancer la cuisson des nouilles en fonction du temps indiqué.
Faire rissoler les oignons avec le gingembre, puis ajouter le poireau et le brocolis avec un fond d'eau et laisser cuire 8-10 à couvert en remuant de temps en temps.
Quand les légumes sont tendres, ajouter le soja et les nouilles et laisser revenir 2-3min.
Servir avec des graines de sésames.
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