Mouhalabi flan à la fleur d’oranger
flan à la fleur d'oranger
Caractéristiques:
Flan libanais doux et frais parfait pour des petits déjeuner d'été ou en dessert
Ingrédients
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40 cl Lait
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40 g Sucre
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35 g Maizena
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1 càs Fleur d'oranger
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2 càs Pralinou pistache
Préparation
Flan libanais doux et frais parfait pour des petits déjeuner d’été ou en dessert
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Étape 1
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- Mélanger dans une casserole le lait, la maïzena et le sucre,
- Mettre ce mélange à chauffer à feu moyen tout en mélangeant,
- Ajouter la fleur d'oranger quand le mélange comme à épaissir
- Disposer la préparation dans deux ramequins et mettre au frais minimum 3h quand c'est refroidit.
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