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Cookies chocolat blanc

Name: Cookies chocolat blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 10 portions
Ingredients: Sucre roux: 100g; Beurre pommade: 100g; Oeuf: 1g; Farine: 200g; Noix; Pépite de chocolat

Caractéristiques:

Ingrédients

100g Sucre roux
100g Beurre pommade
1g Oeuf
200g Farine
Noix
selon vos gouts
Pépite de chocolat
selon vos gouts

Préparation

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Étape 1

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Mélanger le sucre avec le beurre pommade, ajouter ensuite l'oeuf et enfin la farine.
Vous avez la base de la pâte à cookies maintenant ajouter vos topping, ici pépites de chocolat blanc et noix concassés.

Mettre dans un four préchauffé à 200°, 8 min pour un biscuit moelleux, 10 min pour un biscuit bien cuit.
Dès la sortie du four les disposer sur une grille à pâtisserie pour les laisser refroidir et durcir!
A déguster avec un bon thé...