Carpaccio de fruits de saison
Caractéristiques:
Avec une jolie présentation :)
Ingrédients
-
1 Kiwi
-
1 Clémentine
-
4 Kumquat
-
1 Litchi
Préparation
Étape 1
Marquer comme terminé
Éplucher le kiwi et la clémentine puis les couper en tranches.
Couper les kumquats en 2 la peau se mange personnellement je n'aime pas trop mais retirez bien les graines, c'est un fruit très acide autant que le citron avec le gout de l'orange!
Dressez joliment votre carpaccio et pour finir la fleur j'ai ajouté un litchi.
Avis
Il n’y a encore aucun avis sur cette recette, écrivez nous pour nous donner votre avis
Fermer
Se connecter pour écrire un avis
