Buddhabowl pêche quinoa
Caractéristiques:
Le buddhabowl est une salade ultra complète, avec légumes, légumineuses, fruit et féculents.
Ingrédients
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100g Salade
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1/2 Avocat
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1/2 Pêche
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30g Mais
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40g Pois chiche
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30g Quinoa
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1 càs Huile d'olive
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1 càs Sauce tartare
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1 càc Epices paprika
Préparation
Le buddhabowl est une salade ultra complète, avec légumes, légumineuses, fruit et féculents.
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Étape 1
Marquer comme terminé
- On lance la cuisson des pois chiches au four à 200° pendant 25-30min avec des épices de son choix,
- Dans un même temps on cuit le quinoa et on le laisse refroidir,
- On coupe la moitié d'avocat en tranche,
- Même chose pour la demi pêche,
- Quand tous les ingrédients sont prêt on assemble le tout,
- Pour la sauce j'ai mélangé la sauce tartare avec l'huile et le vinaigre.
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Ingrédients
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| 100g Salade | |
| 1/2 Avocat | |
| 1/2 Pêche | |
| 30g Mais | |
| 40g Pois chiche | |
| 30g Quinoa | |
| 1 càs Huile d'olive | |
| 1 càs Sauce tartare | |
| 1 càc Epices paprika |
